Wecken Sie Ihre Sinne mit der Pfeffer-Bar von Savor Créations, einem Set, das die Vielfalt und den Reichtum der Pfeffersorten aus aller Welt zelebriert. Der geräucherte schwarze Pfeffer ist intensiv und tief aromatisch und entfaltet holzige sowie leicht getoastete Noten. Sein kräftiger Charakter verleiht Gerichten eine unverwechselbare Note. Ideal zu gegrilltem Fleisch, Barbecue, geröstetem Gemüse, Eiern oder sogar zu Kartoffelpüree für eine subtile Rauchnote. Der Malabar-Pfeffer ist warm, rund und leicht fruchtig, mit einem schönen Abgang. Es ist ein ausgewogener und vielseitiger Pfeffer, perfekt für Saucen, rotes Fleisch und Schmorgerichte. Der Szechuanpfeffer ist eher blumig als scharf und zeichnet sich durch seine zitronigen Noten und einen leichten betäubenden Effekt im Mund aus. Ein einzigartiges sensorisches Erlebnis. Verfeinert asiatische Gerichte, Fisch, Geflügel und Pfannengemüse.

Dieses Set enthält:

• Schwarzer Malabar-Pfeffer 19g
• Geräucherter schwarzer Pfeffer 16g
• Szechuanpfeffer 6g
• Weißer Pfeffer aus Madagaskar 20g
• Grüner Pfeffer 11g