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Kreiert im Var, in der Provence

Actualités

Grillmesse

Savor & Sens
Salon du Barbecue

Unsere erste Messeteilnahme

Ein unvergessliches Erlebnis

Dieses Jahr hatten wir das Vergnügen, zum ersten Mal an der Salon du Barbecue teilzunehmen, einem unverzichtbaren Event für alle Liebhaber von Grillgerichten, Saucen und authentischen Aromen. Diese Messe war für uns eine großartige Gelegenheit, unser Know-how und unsere Kreationen zu präsentieren und gleichzeitig unsere Liebe zur Outdoor-Gastronomie zu teilen. Die herzliche und gesellige Atmosphäre der Messe passte perfekt zu unserer Welt: eine Mischung aus Leidenschaft, Geschmack und Innovation. Wir konnten uns mit zahlreichen Besuchern, Köchen, Grillfans und Fachleuten aus der Branche austauschen und so unser Engagement bekräftigen, außergewöhnliche Produkte anzubieten, die jedes Grillgericht veredeln.

Eine explosive Partnerschaft mit La Pimenterie

Während dieser Veranstaltung haben wir zudem eine Zusammenarbeit hervorgehoben, die uns besonders am Herzen liegt: unsere Partnerschaft mit La Pimenterie, einem kanadischen Unternehmen, das für seine Expertise bei scharfen Saucen bekannt ist. Gemeinsam haben wir an der Entwicklung von originellen scharfen Saucen gearbeitet, die Stärke und geschmackliche Ausgewogenheit vereinen. Diese Partnerschaft ist aus einer gemeinsamen Leidenschaft für Geschmack und Qualitätsprodukte entstanden. Zwei Häuser, zwei Fachkenntnisse, ein gemeinsames Ziel: mutige, köstliche Saucen anzubieten, die perfekt auf die Liebhaber intensiver Erlebnisse zugeschnitten sind. Diese französisch-kanadische Zusammenarbeit markiert den Beginn eines explosiven kulinarischen Abenteuers, das alle Liebhaber von Schärfe und Authentizität begeistern wird.

Unsere Neuheiten: Scharfe Saucen und Barbecue-Saucen

Die Salon du Barbecue war auch der Anlass, unsere neuen scharfen Saucen und Barbecue-Saucen vorzustellen, die für jeden Gaumen entwickelt wurden – von den zartesten bis hin zu den mutigsten. Unsere scharfen Saucen sind in verschiedenen Intensitätsstufen erhältlich, sodass jeder sein Gleichgewicht zwischen Genuss und geschmacklicher Herausforderung finden kann. Einige bieten eine sanfte und aromatische Wärme, während andere eine wahre Feuer-Explosion im Mund entfesseln, die für Liebhaber extremer Sensationen reserviert ist.

Was unsere Barbecue-Saucen betrifft, so wurden sie mit besonderem Augenmerk auf Geschmack und Textur entwickelt: rauchig, würzig, süß-sauer oder pikant – sie verleihen jedem Grillfleisch, Burger oder Schmorgericht eine einzigartige Note. Jede Sauce wurde sorgfältig konzipiert, um Grillgerichte zu veredeln und die geselligen Momente am Feuer zu begleiten.

Qualität steht an erster Stelle: Sorgfältig ausgewählte Spitzen-Chilis

Hinter jeder unserer Saucen steht ein absoluter Anspruch an Qualität. Unsere Chilis werden auf der ganzen Welt sorgfältig ausgewählt, wobei wir Sorten bevorzugen, die für ihre Intensität und aromatische Komplexität bekannt sind. Vom Habanero bis zum Ghost Pepper, über die Trinidad-Chili, die Thai-Chili oder die Scorpion-Chili verwenden wir rohe, natürliche Zutaten ohne Kompromisse. Unsere Saucen werden wie echte Rezepte gekocht, mit frischen Produkten und gekonnt dosierten Gewürzen, um ein einzigartiges Geschmackserlebnis zu garantieren.

Diese Salon du Barbecue war ein unvergesslicher Moment und wir freuen uns darauf, dieses schöne Abenteuer mit Ihnen fortzusetzen. Vielen Dank an alle, die uns besucht und unsere Neuheiten probiert haben. Bis bald für neue kulinarische Entdeckungen!

Salon du Barbecue

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